Makkara-kirjassa esitellään Suomen parhaat makkarat

22 min - juuri nyt

Tänään Korporaation aamuvieraana oli palkittu ruokatoimittaja Kari Martiala ja keittiömestari Helena Lylyharju. Martiala ja Lylyharju haluavat tuoda kirjassaan esille makkaran monipuolisuuden ja suomalaisen makkaran korkean laatutason sekä näyttää, miten makkaraa tehdään itse. Martiala ja Lylyharju ovat aiemmin kirjoittaneet useita ruokakirjoja. Viimeisin teos on Parasta pöytään - Suomalaisen gastronomian historia.