Menestysresepti podcast osa 18. Vieraina Viviane ja Aki Kallio, Ravintola Farougen voimakaksikko.

Menestysresepti podcast osa 18. Vieraina Viviane ja Aki Kallio, Ravintola Farougen voimakaksikko.

35 min - juuri nyt

Juha Kakkurin vieraana Menestysresepti-podcastissa on 25-vuotiaan Ravintola Farougen voimakaksikko, ravintoloitsija Viviane Kallio ja hänen aviomiehensä, kokki, ravintoloitsija ja "yleismies" Aki Kallio. Heidän puheenvuoronsa on ehdottomasti kuuntelemisen arvoinen! Tarjolla on tarina yrittämisestä, intohimosta ruokaan, vaikeuksien voittamisesta ja mm. unelmasta toimia ravintoloitsijana Libanonissa, josta Viviane 16-vuotiaana pakeni sotaa Suomeen. Kuulemme myös, mitä pitäisi tehdä, jotta Suomi olisi houkuttelevampi myös sellaisille turisteille, jotka ovat valmiita maksamaan matkastaan paljon, mikäli saavat toivomaansa palvelua. Kaikki eivät nimittäin halua lomallaan itse kokkailla, vaan ovat valmiita maksamaan esimerkiksi kokista, joka tekisi erämaamökissä ruokaa.

keyboard_arrow_down