Ruokatottumuksista kirjoittanut Joonas Konstig: ruoan takia vaikeillaan liikaa

26 min - juuri nyt

Pyhä ruoka - mitä oikein saa syödä? -kirja väittää, ettei ihmisen kannata syödä mitään sellaista, mitä mummosi ei ruoaksi tunnistaisi. Mutta miksi kirjailija Joonas Konstig ei koske friteerattuun ruokaan tai sokeriin? Ja miksi sekaruokavalio on ihmiselle parasta? Kirjailijan tapasi Aallon iltapäivän Hanna.